先日好評でしたコーヒー焼酎をまた仕込みまして、
コーヒー焼酎に合うつまみや料理は?
とネット探求したところ、この焦がしバターのなんちゃらが
めちゃくちゃ合うという検索結果が。
という事で作りました。
ただ、家で作ってきてしまったので、
その場でのバターの焦げる香りやまろやかなコク感は
味わえなかったかもです。
ちょっとしくじりました。
他、鶏ハムバジルソースや
冷蔵庫の残り物で和え物や卵焼きや
ワインの差し入れもあって
盛り上がりました。
いつもありがとうございます。
またのお越しをお待ちしております。
百豆丸ママより
ソドム 百豆丸